Memecik Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı 500 ML

Olgun hasat dönemi olarak bilinen, yılın Kasım-Aralık aylarında toplanan Memecik (Germencik ) tipi zeytinlerden elde edilen hakiki soğuk sıkım natürel birinci sızma zeytinyağıdır. Olgun hasat dönemi zeytinleri, mor ve siyah renklerde olur. Kasım ayında başlayan toplama işlemi ocak ayına kadar devam eder. Özenle toplanan zeytinler, kısa süre içinde kendi tesisimizde 20 derecelerde soğuk sıkıma alınır. Üretilen zeytinyağı klimalı ortamda, 18 C lerde , çelik krom tanklarda hava ve ışık almayacak şekilde muhafaza edilir. Sipariş geldiğinde taze taze dolum yapılır..

Zeytinyağlarımızı ısı, ışık ve hava ile temastan uzak tutalım. Nemli olmayan, koku içermeyen, ışık almayan karanlık, serin bir ortamda ağzı kapalı olarak muhafaza edelim.!!!

Özellikle zeytinyağlı yemekler ve balık/sebze kızartmaları için önerdiğimiz yemeklik yağımız günlük tüm sıcak yiyecekler için idealdir.

Olgun Hasat zeytinyağının acılık ve yakıcılığı erken hasat yağlara göre daha azdır.

Afiyet olsun…