Zeytinyağı, tarih boyunca hem sofraların hem de kültürlerin baş tacı oldu. Ancak onu taşımak, saklamak ve sunmak için kullanılan ambalajlar…
Zeytinyağı alırken etiketlerde sıkça karşılaştığımız “soğuk sıkım” ifadesi, kulağa teknik bir işlem gibi gelse de aslında bundan çok daha fazlasını…
Zeytin ağacı, binlerce yıl öncesinden bugüne Akdeniz’in en kadim tanıklarından biri. Gövdesinde tarihin izlerini, dallarında yaşamın bereketini taşıyor. Ancak zeytinyağının…
Zeytinyağı, binlerce yıldır insanlık tarihinin en değerli besin kaynaklarından biri olarak kabul edilmektedir. Zeytin ağacının kökeni yaklaşık 6000 yıl öncesine,…
Zeytin, Akdeniz’in bereketli topraklarının en değerli mahsullerinden biridir ve binlerce yıllık geçmişiyle insanlık tarihinin en eski tarımsal ürünlerinden biri olarak…
Zeytinyağı, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sunan bir mucize. Akdeniz mutfağının temel taşlarından biri olan…